Karusellikakku

Aina silloin tällöin pääsen toteuttamaan kakkua, jonka parissa koen pikkulapsimaista innostumista. Niin kävi tämänkin kanssa, kun se vihdoin saatiin kasattua.

Eräällä yhdistyksellä, mihin itsekin kuulun, oli eilen huvipuistoteemainen illanvietto, ja minä sain idean tehdä sinne pyörivän ja valaistun karusellikakun. Pyörivän alustan sain lahjaksi samaiseen yhdistykseen kuuluvalta kaveriltani, muut kakun osat tein itse.

Tämä kakku oli osin huijausta, sillä syötävää siinä oli ainoastaan itse punainen kakkuosa kultahelmineen sekä sokerimassasta tehdyt yksisarviset. Kakun keskellä, karusellin keskitolppana, toimi lasivaasi, jonka sisään viritin tähtikuviorei’itetyn paperin sekä paristolla toimivan LED-valosarjan. Karusellin katto oli pahvia ja softislevyä, ja katon sisään tuli toinen LED-sarja (sekä karusellimusiikkia soittava kännykkä). Yksisarvisten tolpat puolestaan oli tehty grillivartaista ja muovipilleistä.

Varsinaisen kakun sisään tuli laktoositon vadelmarahkatäyte, ja päälle värjätty sokerikreemi.


Video kakusta löytyy Facebookista tämän linkin takaa.