Saaristohuvila-kakku



Tämä kakku matkasi tilaajan isotädin 90-vuotisjuhliin. Isotädillä oli ollut miehensä kanssa huvila saaressa, ja hänellä oli ollut tapana kattaa ruokapöytä aina hyvin esteettisesti.

Kakkuun haluttiinkin siis saari, jolla on huvila sekä kauniisti katettu ruokapöytä. Lisäohjeena oli, että kakun pitäisi olla esteettisesti todella kaunis, ja siinä sai siis olla mukana myös kukkia ja helmiä.

Sisälle kakkuun valikoitui aikuisempaan makuun sopiva vaniljainen omena-kaneli -täyte, ja pintaan tuli voikreemi.

Saaren hiekka oli keksinmuruista, ja kaikki koristeet sokerimassaa. Mittakaavasta sen verran, että huvilasta tuli noin 10cm korkea, eli koristeet olivat melko piskuisia.

Onnea!